ヘルティブログHOME » 脂質って何? » アラキドン酸
n-3系の多価不飽和脂肪酸の一種。
免疫をつかさどるホルモン、プロスタグランジン2系列の材料となるため、血圧を調整したり、肝機能を上げさせたりするなどの効果があります。
ただし、多く摂りすぎると、ガンやアレルギーの原因となることもあります。
摂りすぎには注意が必要です。
脂質って何?»
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