【機能】
皮膚、髪の毛、爪、筋肉を新しく作り上げてくれる。
【性質】
水溶性
【一日の摂取基準量】
成人男性：1.6mg／成人女性：1.2mg／上限：-
（概要）
皮膚、髪の毛、爪、筋肉など、人の体は、新陳代謝という作用によって、常に新しく作り変えられています。
この新陳代謝において重要な役割を担っているのが、このビタミンB2です。
ビタミンB2が欠乏すると、舌や眼などの粘膜部分が機能不全に陥り、口内炎や口角炎、眼の充血などの状態になります。皮膚に吹き出物ができたり、髪がばさついたりもします。
細胞の生まれ変わりや成長に欠かせないため、成長期の子供や、妊婦にとっては特に必要なビタミンです。
また、ビタミンB2は、脂質の分解に関与しているため、不足すると、食べた脂質がうまくエネルギー化されず、顔が脂っぽくなり、ニキビができやすくなります。
さらに、体内でグルタチオンペルオキシターゼという酵素と一緒になって、動脈硬化や癌に関わるとされる物質、過酸化物質を分解してくれます。
「血液サラサラ」効果を生むのはビタミンB2です。
ビタミンは水溶性のため、体内で蓄積はできないので、積極的に摂取したい栄養素です。
【こんな人におススメ！】
□なんとなく肌が脂っぽい
ビタミンB2は、脂質をエネルギー化するのに必要です。
不足すると、代謝されずに残った脂分が肌にあらわれます。
□油っこいものが好き
脂肪分の多き食事をとるということは、それだけ代謝にビタミンB2が必要となるということです。
□口内炎ができやすい
ビタミンB2が不足すると、皮膚や粘膜の細胞の生まれ変わりがうまくできなくなり、口などの粘膜に異常があらわれます。
□目が充血する
目の粘膜を健康に保つのに必要なビタミンB2。
不足してくると充血や疲れ目になります。
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